拼音： gǎn miàn zhàng
注音： ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ
词条： 擀面杖（擀麵杖）
详细解释：
◎ 擀面杖 gǎnmiànzhàng
[rolling pin] 一种两端装有手柄或圆头(木制或塑料制)的圆柱体、用于擀、辗面团的木棒
见“ 擀麵棒 ”。
